菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 口味:家常味 工艺:熟煎锅贴鹌鹑蛋的制作材料:主料:鹌鹑蛋700克,肥膘肉400克辅料:虾仁150克,荸荠70克,火腿肠25克,香椿50克调料:盐3克,味精1克,料酒5克,白砂糖3克,胡椒粉1克,大葱5克,姜5克,香油3克,淀粉(豌豆)10克锅贴鹌鹑蛋的特色:焦香可口教您锅贴鹌鹑蛋怎么做,如何做锅贴鹌鹑蛋才好吃