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/ 石斑鱼浓汤
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石斑鱼浓汤
菜系及功效:美味粥汤
石斑鱼浓汤的制作材料:
主料:
石斑鱼1条熟火腿中方肉2两水发香菇6朵料酒3钱,精盐2钱白酒1钱,味精2钱熟猪油2斤小菜心10棵葱姜末3钱鸡汤1斤
教您石斑鱼浓汤怎么做,如何做石斑鱼浓汤才好吃
旺火下熟猪油,待油八成熟时,放入石斑鱼,炸成两面嫩黄色后捞出,另烧一锅鸡汤,放入火腿、葱姜末,放入石斑鱼,加入佐料,旺火烧约十分钟。