菜系及功效:美味粥汤 黑米桂花粥的制作材料:主料:黑米,红豆。莲子,花生。
2、锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。
3、加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。