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菜谱 / 枸杞河鳗汤 | 上一个 查看全部 下一个 |
枸杞河鳗汤 | |
菜系及功效:美味粥汤 枸杞河鳗汤的特色: 汤色微红。 河鳗、枸杞味甘,性平;虾米味甘,性温。本品可补虚祛弱,益精明目,滋阴补血,壮阳补肾,还可强健腰膝,对于风湿痹痛、头晕目眩、视物昏糊、消渴等病症有一定疗效。 教您枸杞河鳗汤怎么做,如何做枸杞河鳗汤才好吃 1.将宰杀、洗净的河鳗切成段,同排骨一起用沸水飞去血秽后,把排骨排放在炖盅底,鳗鱼置于其上。 2.加入盐,撒上虾米、枸杞、葱条,倒入适量沸水,隔水约炖1小时。 3.食用时除去葱条。 |