菜系及功效：美味粥汤 菠菜鸭血汤的制作材料：主料：鸭血,菠菜,枸杞子,海燕鱼。教您菠菜鸭血汤怎么做，如何做菠菜鸭血汤才好吃1、沙锅放油烧热，下姜片、葱段爆香后里放水烧开；
2、海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟，捞去姜片和葱段；
3、鸭血洗净切片，入锅中煮熟，撇去浮沫；
4、最后放盐、海鲜粉调味，加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可。
