1. 鸡肉、豆腐、咸鲑鱼、胡萝卜切小丁，姜切成末； 2. 油锅烧热，炒香姜末、鲑鱼丁、银杏、胡萝卜丁、青豆，并加调味料； 3. 加入豆腐后改小火，加点水，盖住锅盖让它慢慢入味，最后勾芡； 4. 砂锅先烧热，将做好的豆腐煲放进砂锅里即可上桌。 咸鱼鸡粒豆腐的制作要诀：砂锅可以保温，冬天里做一道豆腐煲可以温暖全身。

菜谱 / 1. 鸡肉、豆腐、咸鲑鱼、胡萝卜切小丁，姜切成末； 2. 油锅烧热，炒香姜末、鲑鱼丁、银杏、胡萝卜丁、青豆，并加调味料； 3. 加入豆腐后改小火，加点水，盖住锅盖让它慢慢入味，最后勾芡； 4. 砂锅先烧热，将做好的豆腐煲放进砂锅里即可上桌。咸鱼鸡粒豆腐的制作要诀：砂锅可以保温，冬天里做一道豆腐煲可以温暖全身。	上一个查看全部下一个
1. 鸡肉、豆腐、咸鲑鱼、胡萝卜切小丁，姜切成末； 2. 油锅烧热，炒香姜末、鲑鱼丁、银杏、胡萝卜丁、青豆，并加调味料； 3. 加入豆腐后改小火，加点水，盖住锅盖让它慢慢入味，最后勾芡； 4. 砂锅先烧热，将做好的豆腐煲放进砂锅里即可上桌。咸鱼鸡粒豆腐的制作要诀：砂锅可以保温，冬天里做一道豆腐煲可以温暖全身。