菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：清香味 工艺：焖啤酒焖牛肉的制作材料：主料：牛肉(后腿)500克辅料：小麦面粉15克,扁豆300克调料：盐15克,啤酒500克,胡椒粉2克,黄油50克,味精1克,香叶3克,菜籽油70克
