菜系及功效：鲁菜 美容菜谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱 口味：咸鲜味 工艺：扒扒芙蓉排翅的制作材料：主料：鱼翅(干)500克,鸡肉200克辅料：火腿50克调料：鸡蛋清100克,牛奶50克,葱汁50克,姜汁50克,淀粉(豌豆)10克,盐3克,味精2克,胡麻油15克,植物油100克扒芙蓉排翅的特色：菜品洁白晶莹，香鲜年鼻，质嫩滑软糯，味鲜香可口。教您扒芙蓉排翅怎么做，如何做扒芙蓉排翅才好吃
