菜系及功效：私家菜 口味：咸鲜味 工艺：红烧红烧火腩穿山甲煲的制作材料：主料：穿山甲600克,猪肉(肥瘦)150克辅料：香菇（鲜）50克调料：大蒜（白皮）25克,姜28克,桂皮1克,大葱25克,姜汁25克,黄酒25克,味精3克,白砂糖3克,酱油10克,蚝油10克,盐1克,香油1克,胡椒粉1克,花生油150克,淀粉(豌豆)10克教您红烧火腩穿山甲煲怎么做，如何做红烧火腩穿山甲煲才好吃
