菜系及功效：私家菜 口味：咸鲜味 工艺：风干羊肉火腿的制作材料：主料：羊肉(后腿)5000克调料：盐250克,花椒8克,八角8克,桂皮5克,姜50克羊肉火腿的特色：肉质鲜嫩，色鲜味美，回味久长，适口不腻，酒饭皆宜，别有风味。教您羊肉火腿怎么做，如何做羊肉火腿才好吃
