菜系及功效:私家菜 口味:咸鲜味 工艺:煮瘦肉猪脑煲的制作材料:主料:猪脑650克辅料:猪肉(瘦)120克,香菇(鲜)100克调料:姜5克,白酒5克,盐3克,白砂糖3克教您瘦肉猪脑煲怎么做,如何做瘦肉猪脑煲才好吃