菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱 口味:家常味 工艺:生炒三丝掐菜的制作材料:主料:绿豆芽400克,青椒100克,竹笋50克调料:大葱10克,姜5克,盐6克,味精4克,料酒5克,花生油20克,醋3克三丝掐菜的特色:清淡香脆。教您三丝掐菜怎么做,如何做三丝掐菜才好吃