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/ 1.冬瓜去皮去瓤切成片,用开水焯透;西红柿用开水烫一下去皮,切成片;黄瓜洗净,切成片。
2.冬瓜片、西红柿片、黄瓜片装盘,浇上用盐、醋、味精、麻酱调料兑好的汁,拌匀即成。
小帖士-食物相克:
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1.冬瓜去皮去瓤切成片,用开水焯透;西红柿用开水烫一下去皮,切成片;黄瓜洗净,切成片。
2.冬瓜片、西红柿片、黄瓜片装盘,浇上用盐、醋、味精、麻酱调料兑好的汁,拌匀即成。
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