菜系及功效：鲁菜 口味：咸鲜味 工艺：炸炸菠菜脯的制作材料：主料：菠菜150克辅料：虾米15克,猪肉(肥)50克,油皮50克,冬笋15克,香菇（鲜）15克,鸡蛋清120克调料：味精1克,盐10克,淀粉(玉米)5克,黄酒15克,葱汁3克,花生油75克教您炸菠菜脯怎么做，如何做炸菠菜脯才好吃
