菜系及功效:美味粥汤 老鸭白菜汤的制作材料:主料:老鸭半只,大白菜半棵,姜数片,盐适量。
注意事项:如果用微波炉制作,先用高火10分钟,再用中火50分钟即可。此菜用料简单,清润滋养。用慢炖锅炖5小时以上最佳。