菜系及功效:美味粥汤 参鸡汤的制作材料:主料:大枣5个,大葱1个,水8杯,盐少量,雏鸡1只,粘米1/4杯,胡椒少量
2.把雏鸡等放在大的锅里,在放葱,倒多量的水后煮
3.雏鸡要煮很长时间。骨头可以拿出来的时候,把雏鸡捞出来就可。