菜系及功效:美味粥汤 工艺:炖古汁炖龟肉的制作材料:主料:乌龟1只,火腿100克,香菇5个。调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您古汁炖龟肉怎么做,如何做古汁炖龟肉才好吃
1.乌龟焯水,斩成块,保留龟背。
2.火腿切片,香菇切片。
3.原料加高汤,上炉炖约2小时,调味即可。