菜系及功效:美味粥汤 工艺:蒸虾脑炖豆花的制作材料:主料:澳洲龙虾脑1副,豆花适量。调料:高汤,黄酒,葱姜水,盐,味精,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。教您虾脑炖豆花怎么做,如何做虾脑炖豆花才好吃
1.澳洲龙虾脑放入油锅中炒匀,调味,熬浓汤汁。
2.虾脑浇于豆花上,蒸制即成。