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菜谱 / 水果塔 | 上一个 查看全部 下一个 |
水果塔 | |
菜系及功效:美味糕点 水果塔的特色: 充满麦香原味的酥脆质感水果鲜嫩可口。 教您水果塔怎么做,如何做水果塔才好吃 1. 水果洗净沥干后,草莓切半、猕猴桃去皮切成薄片备用。 2. 将材料6拌匀备用,牛奶煮至90度即可冲入材料6中拌匀。 3. 移至炉火上以隔水加热方式加热至胶凝状,离火再加入奶油拌至完全冷却,即为布丁馅。 4. 将布丁馅装入挤花袋中,分别挤适量于每片消化饼上,再依序排上草莓、猕猴桃及少许蓝莓粒即可。 |