菜系及功效:美味糕点 枣泥米糕的制作材料:主料:糯米500克 枣泥馅300克 熟面粉100克。枣泥米糕的特色:甜香爽口,富含糖类及维生素C。教您枣泥米糕怎么做,如何做枣泥米糕才好吃1.将糯米淘洗干净,放入盘内,上屉蒸熟,用干净的湿布把糯米搓烂,揉成米粉团待用。
2.晾凉后,把变粉团揪成50克面一个的剂子,撒上熟面粉,将剂子按扁,包上枣泥馅,即为枣泥米糕。