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菜谱 / 草莓夹心麵包 | 上一个 查看全部 下一个 |
草莓夹心麵包 | |
菜系及功效:美味糕点 教您草莓夹心麵包怎么做,如何做草莓夹心麵包才好吃 (1)将完成基本发酵的麵糰分割成每个70公克,滚圆静置鬆弛15分鐘。 (2)将每个麵糰桿成长椭圆形(长度约20公分),横放捲起,进行45分鐘的最后发酵。 (3)最后发酵完成后,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤15分鐘左右即可。 (4)烤焙出炉后待冷却,取2个烤好的麵包,其中1个在平的那一面涂抹果酱,叠上另一块(平的部分相黏)。 (5)从麵包中心对切成2份,於麵包重叠的圆周沾上椰子粉即完成。 份量10个。 |