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菜谱 / 1. 将苋菜择洗干净,下入开水锅内氽一下,捞出过凉; 2. 香菇洗净切末; 3. 豆腐切小块; 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 5. 炒锅注油烧热,下入香菇末爆香,添水烧开,放入豆腐、苋菜略炒,用湿淀粉勾芡,加入精盐、枸杞即可。 小帖士-食物相克: 苋菜(紫):苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将苋菜择洗干净,下入开水锅内氽一下,捞出过凉; | |