菜系及功效:鲁菜 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱 口味:咸鲜味 工艺:熟炒双白炒梭蟹的制作材料:主料:螃蟹1000克,白果(干)30克,百合(干)150克调料:盐3克,味精2克,料酒10克,蚝油5克,淀粉(豌豆)10克,植物油20克,大葱10克,姜10克双白炒梭蟹的特色:蟹块鲜香,双白脆爽,色红黄白相间,别具特色,此菜果蔬与海蟹同炒,其味互补,营养丰富。教您双白炒梭蟹怎么做,如何做双白炒梭蟹才好吃