菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 学龄期儿童食谱 明目食谱 口味:五香味 工艺:卤酱猪肝的制作材料:主料:猪肝2000克调料:盐15克,酱油25克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)5克,花椒3克,八角3克,桂皮3克,丁香3克酱猪肝的特色:咸香,质韧烂,老红色。教您酱猪肝怎么做,如何做酱猪肝才好吃