菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：炸烧味 工艺：酥炸酥炸牛肉（一）的制作材料：主料：牛肉(后腿)400克调料：鸡蛋150克,花生油100克,大葱5克,姜5克,酱油5克,盐2克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克酥炸牛肉（一）的特色：肉质酥松，味道香咸。教您酥炸牛肉（一）怎么做，如何做酥炸牛肉（一）才好吃
