菜系及功效:私家菜 水肿食谱 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱 清热去火食谱 口味:炸烧味 工艺:酥炸酥炸鸭块的制作材料:主料:鸭1750克辅料:土豆(黄皮)250克调料:黄酒10克,盐10克,花椒5克,大葱10克,姜10克,五香粉5克,淀粉(豌豆)30克,花生油100克酥炸鸭块的特色:色泽金黄,香酥味美。教您酥炸鸭块怎么做,如何做酥炸鸭块才好吃