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/ 1. 绿豆芽去根洗净,豆腐干切成丝;
2. 分别用开水烫一下,沥去水分,放在碗中;
3. 加香油、盐、酱油、糖,拌匀即成。
干丝拌绿豆芽的制作要诀:
如喜吃酸辣味,要加点醋和辣椒油。
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1. 绿豆芽去根洗净,豆腐干切成丝;
2. 分别用开水烫一下,沥去水分,放在碗中;
3. 加香油、盐、酱油、糖,拌匀即成。
干丝拌绿豆芽的制作要诀:
如喜吃酸辣味,要加点醋和辣椒油。