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菜谱 / 咖喱猪排面 | 上一个 查看全部 下一个 |
咖喱猪排面 | |
菜系及功效:精品主食 咖喱猪排面的特色: 咖喱香味,荤素合理,老少皆宜。 教您咖喱猪排面怎么做,如何做咖喱猪排面才好吃 1、猪里脊切成1公分厚的片,用菜刀背砸松,加入酱油、咖喱粉、鸡精、料酒,腌十分钟。 2、油菜心用开水烫一下,小葱切成葱花。腌好的肉排蘸干面粉,下油锅炸至成金黄色,同时驻乌冬面。 3、取一大碗,碗中放酱油、鸡精、盐,用开水冲开,放上煮好的乌冬面,将炸好的猪排改刀切成条摆在乌东面上,加入油菜心和少许葱花即可。 |