菜系及功效:鲁菜 活血化瘀食谱 清热解毒食谱 结核病食谱 关节炎食谱 口味:咸味 工艺:熟炒桂圆炒蟹块的制作材料:主料:海蟹1200克,桂圆200克调料:姜20克,大葱35克,盐4克,味精2克,植物油60克,蚝油5克,淀粉(豌豆)10克桂圆炒蟹块的特色:活蟹鲜嫩,肉质细嫩,桂圆洁白甜软,口味甜鲜咸香四味。教您桂圆炒蟹块怎么做,如何做桂圆炒蟹块才好吃