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菜谱 / 1. 将小西米淘洗干净，倒在开水锅里熬熟；
2. 将苹果、梨、蜜桃、菠萝切成颗粒；
3. 把杂果放入小西米种，再加入白糖搅匀即成。


杂果西米羹的制作要诀：1. 熬好的西米羹有时会出现一碗糊状，不见小西米的影子，那是熬的时间过长；
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1. 将小西米淘洗干净，倒在开水锅里熬熟；
2. 将苹果、梨、蜜桃、菠萝切成颗粒；
3. 把杂果放入小西米种，再加入白糖搅匀即成。


杂果西米羹的制作要诀：1. 熬好的西米羹有时会出现一碗糊状，不见小西米的影子，那是熬的时间过长；