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菜谱 / 1.洗净白米,用精盐稍加腌拌。器皿中加开水烧开时下米和陈皮先煮。 2.将牛肉洗净切成薄片,用半茶匙苏打粉及适量精盐、白糖、干淀粉、酱油和少许清水调开,拌匀腌牛肉。 3.高火20分钟后,粥快煮好时,放入牛肉片搅散,高火5分钟,再滚起。 4.上桌时加熟色拉油、炸香的米粉、菜粒、香菜末、葱花、姜丝等,即可食用。 小帖士-食物相克: | 上一个 查看全部 下一个 |
1.洗净白米,用精盐稍加腌拌。器皿中加开水烧开时下米和陈皮先煮。 | |