菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味:香辣 工艺:煮川味牛肉面的制作材料:主料:牛里脊肉200克,面条(标准粉)75克辅料:姜75克调料:大蒜(白皮)40克,豆瓣辣酱100克,辣椒油50克,盐25克,白砂糖30克,色拉油45克,味精5克,酱油15克,大葱10克