1.　将玉米须用温水略泡，漂洗干净；
2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.　取锅放入冷水、玉米须，煮沸；
4.　煮沸约10分钟滤去玉米须，加入粳米，再续煮至粥成；
5.　用白糖调味即可。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”