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菜谱 / 五谷蛋包饭 | 上一个 查看全部 下一个 |
五谷蛋包饭 | |
菜系及功效:精品主食 五谷蛋包饭的特色: 鲜咸适口,好吃好看不油腻。 教您五谷蛋包饭怎么做,如何做五谷蛋包饭才好吃 1、 以鸡蛋1个、冰糖2大匙、苹果醋1大匙、盐少许及沙拉油250-300C.C.,放入果汁机或以搅拌器均匀搅拌2分钟,制成沙拉酱备用。 2、 将莴苣切碎备用。 3、 以毛豆200g打成泥,加入面粉1大匙、清水半碗、盐、胡椒少许及鸡蛋2个,放入烤箱约烤30分钟,制成蛋包饭表皮。 4、 将五谷饭、沙拉酱、莴苣放于表皮上卷成蛋卷。 5、 将新鲜番茄削皮取其果肉磨成泥状,加入红扁豆 、香菜淋于蛋包饭上既成。 |