蛤仁大合饼

菜系及功效：精品主食 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：咸鲜味      
工艺：生煎
蛤仁大合饼的制作材料：
主料：小麦富强粉200克,蛤蜊200克,韭菜200克,猪肉(肥瘦)150克
辅料：鸡蛋150克
调料：姜50克,植物油20克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克
蛤仁大合饼的特色：
锅贴色泽金黄，外焦里嫩，味咸鲜香，韭菜鲜味浓厚。
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