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菜谱 / 1.面粉加热水揉搓成面团,面团再分小块,再擀成饺子皮,备用。 2.南瓜去皮,去除瓜瓤后切丝,再拌入1大匙盐略腌,用手抓软,沥干水分。 3.猪肉洗净细,拌入所有准备好的调味料(酒、盐、黑胡椒粉、香油)调匀,再加入南瓜丝和切碎的葱花,调拌成馅料。 4.每张饺子中包适量的馅料,捏成饺子状。 5.把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中,用大火蒸8分钟就可了。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.面粉加热水揉搓成面团,面团再分小块,再擀成饺子皮,备用。 | |