菜系及功效:鲁菜 口味:咸鲜味 工艺:熟炒蟹黄炒茭白的制作材料:主料:蟹黄250克,茭白200克调料:大葱5克,姜5克,植物油20克,胡麻油10克,盐2克,味精1克,料酒10克蟹黄炒茭白的特色:金黄色的蟹黄在乳白茭白映衬下尤增食欲,茭白脆嫩,蟹黄鲜香。教您蟹黄炒茭白怎么做,如何做蟹黄炒茭白才好吃