菜系及功效:私家菜 口味:五香味 工艺:煮椒羊肉的制作材料:主料:羊肉(瘦)5000克调料:盐250克,八角10克,草豆蔻10克,花椒5克,桂皮5克,丁香1克,姜50克椒羊肉的特色:呈长方垛形,切面红白相间,层次分明,咸香可口,酒饭皆宜。教您椒羊肉怎么做,如何做椒羊肉才好吃