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菜谱 / 1.将面粉加酵母、温水,和成面团,放在有盖的容器里,等待发酵,等到面团膨大、蓬松是,即可做包子坯。 2.将香菇、木耳泡发、洗净、切碎。 3.将油面筋洗净切碎。 4.将油菜洗净,沸水焯熟,放在凉水中浸凉,再切碎,挤去水。 5.将植物油放锅内,烧热,放入切好的香菇、黑木耳、油面筋、白糖、盐,煸炒至熟,起锅时加入油菜、味精拌匀,淋上香油,即成为包子馅。 6.根据个人喜好作成大小合适的包子,摆放在蒸笼里,将蒸笼放到沸水锅上蒸10分钟即可出笼食用。 小帖士-健康提示: | 上一个 查看全部 下一个 |
1.将面粉加酵母、温水,和成面团,放在有盖的容器里,等待发酵,等到面团膨大、蓬松是,即可做包子坯。 | |