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菜谱 / 1. 长豇豆摘洗干净,切成4厘米长的段。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。 3. 坐锅点火,放入色拉油烧热,下豇豆煸炒后取出。 4. 取锅加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸,再改用小火熬至粥成,加入豇豆略煮,以盐调味,即可盛起食用。 小帖士-食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 长豇豆摘洗干净,切成4厘米长的段。 | |