干煸四季豆

菜系及功效：家常菜谱
干煸四季豆的制作材料：
主料：1,四季豆半斤,折段。2,碎米芽菜（可用梅干菜代替）,三大匙。3,肉末约一两。4,酱油两大匙。5,盐,味精适量。

2、将锅洗净，放油烧至七成热，放入四季豆煸炒。

3、煸至四季豆有微黄熟透。

4、放入芽菜肉末继续煸炒约一分钟。

5、放入酱油、味精、盐，铲匀后起锅装盘。