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/ 1.取一碗,放入姜(切末)末、色拉油,以高火爆香2分30秒备用。
2.丝瓜洗净去皮,切块置于器皿中,加入爆香过的姜末、面筋、面筋汁液和精盐,加盖,以中高火煮6分钟即可。
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1.取一碗,放入姜(切末)末、色拉油,以高火爆香2分30秒备用。
2.丝瓜洗净去皮,切块置于器皿中,加入爆香过的姜末、面筋、面筋汁液和精盐,加盖,以中高火煮6分钟即可。