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/ 1. 取黑醋加入糖用冷开水稀释;
2. 取芝麻酱加少许盐和冷开水用筷子调匀;
3. 将馄饨煮熟后放到碗中冷透;
4. 将馄饨盛入盘中加入调好的醋,再浇点芝麻酱、红油,最后撒上葱花香菜即可。
凉拌馄饨的制作要诀:
1. 馄饨皮:面粉适量加水调匀揉成面团,擀成薄面片,切成四方块即可;
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1. 取黑醋加入糖用冷开水稀释;
2. 取芝麻酱加少许盐和冷开水用筷子调匀;
3. 将馄饨煮熟后放到碗中冷透;
4. 将馄饨盛入盘中加入调好的醋,再浇点芝麻酱、红油,最后撒上葱花香菜即可。
凉拌馄饨的制作要诀:
1. 馄饨皮:面粉适量加水调匀揉成面团,擀成薄面片,切成四方块即可;