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/ 1. 面粉加酵母、泡打粉、白糖、清水揉匀;
2. 把面团下剂包入油面,压扁粘芝麻;
3. 放平锅烙,翻面再烙,后放烤炉内;
4. 烤熟再用刀从中间剖开,取出油面;
5. 牛肉拌成麻辣味,用生菜包上,放入锅魁里面即成。
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1. 面粉加酵母、泡打粉、白糖、清水揉匀;
2. 把面团下剂包入油面,压扁粘芝麻;
3. 放平锅烙,翻面再烙,后放烤炉内;
4. 烤熟再用刀从中间剖开,取出油面;
5. 牛肉拌成麻辣味,用生菜包上,放入锅魁里面即成。
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