菜系及功效:家常菜谱 生煎荷包蛋的制作材料:主料:1粒蛋,2汤匙油,¼碗水。教您生煎荷包蛋怎么做,如何做生煎荷包蛋才好吃用小火烧热锅,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入锅中,再慢煮至自己要的熟度。