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菜谱 / 啤酒鲤鱼 | 上一个 查看全部 下一个 |
啤酒鲤鱼 | |
菜系及功效:家常菜谱 教您啤酒鲤鱼怎么做,如何做啤酒鲤鱼才好吃 1,鲤鱼洗净去掉内脏切块,用油爆成8分熟备用; 2,水豆腐用油煎成半黄备用; 3,在锅里放入100g左右花生油烧成6成热后放入切好的西红柿,爆出汁,再放入切好的青椒爆成5成熟,加入适量的盐; 4,把鱼和豆腐倒入锅内,加入150g啤酒和食盐用中火煮,十分钟左右再加入蚝油三汤匙,倒入大蒜,小葱再煮三五分钟即可。 |