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菜谱 / 1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。 2.将鲜芦笋去掉老根,放入沸水锅内焯水,捞出放入冷水锅内冷却,先切成丝,再切成粒。 3.将笋粒放入盛器中,加调味料、葱花、姜末,再加入鲜肉馅后拌匀即成芦笋馅。 4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。 5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。 小帖士-食物相克: | 上一个 查看全部 下一个 |
1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。 | |