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菜谱 / 1. 将鸡劈两半,剔去头、爪、架骨、腿骨不要,切成4厘米见方的块,放入盒内,加酱油、淀粉的调拌腌渍入味; 猴头蘑煨鸡的制作要诀:备花生油1000克,实耗约75克。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将鸡劈两半,剔去头、爪、架骨、腿骨不要,切成4厘米见方的块,放入盒内,加酱油、淀粉的调拌腌渍入味; 猴头蘑煨鸡的制作要诀:备花生油1000克,实耗约75克。 | |