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白果炒羊肉

菜系及功效:鲁菜 肺调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱
口味:香辣      
工艺:干炒
白果炒羊肉的制作材料:
主料:白果(干)50克,羊里脊250克
调料:大葱50克,鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)5克,植物油20克,盐5克,味精2克,料酒10克,胡椒粉2克,花椒2克
白果炒羊肉的特色:
羊肉洁白,白果新鲜黄,羊肉滑嫩鲜美,葱香、椒香浓郁。
教您白果炒羊肉怎么做,如何做白果炒羊肉才好吃