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菜谱 / 1. 糯米、小麦米洗净,用冷水浸泡2~3个小时,捞起,沥干水分。 2. 花生仁洗净,用冷水浸泡回软。 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将小麦米、花生仁放入,用旺火烧沸,然后加入糯米,改用小火熬煮至熟。 4. 冰糖下入粥中,搅拌均匀,稍焖片刻,即可盛起食用。 小帖士-食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 糯米、小麦米洗净,用冷水浸泡2~3个小时,捞起,沥干水分。 | |